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银河国际平台:夜的微醺 只因夏啤
时间:2017-9-2 19:47:30 作者: 来源: 浏览:15 评论:0内容摘要:广州是一座不夜城。到了酷热的夏夜,夜猫子们更是睡不着,纷纷出动。喝一杯,是朋友之间的聚会方式。在广州,啤酒相比葡萄酒和威士忌,它更随意亲和,仿佛能将不同圈子不同观念的人一下子拉到一块儿来。一杯冰爽至极的啤酒,大口畅饮,白天里的工作压力统统被冲刷干净,一身舒爽。此时,再来一点小配菜...广州是一座不夜城。到了酷热的夏夜,夜猫子们更是睡不着,纷纷出动。喝一杯,是朋友之间的聚会方式。在广州,啤酒相比葡萄酒和威士忌,它更随意亲和,仿佛能将不同圈子不同观念的人一下子拉到一块儿来。一杯冰爽至极的啤酒,大口畅饮,白天里的工作压力统统被冲刷干净,一身舒爽。此时,再来一点小配菜,那才叫夏夜啊。你可知,啤酒也分季节,本期,让我们干了这杯夏啤!珠江新城有一家精酿啤酒餐吧叫Bravo,可以说是广州最早经营自酿啤酒的那一拨餐吧。里头的酿酒师Kobe是酿酒科班专业出身,从事酿酒一行多年。他在接受广州日报记者采访时说,啤酒的世界分为两大阵营,一是拉格啤酒,二是艾尔啤酒。这两个名词所指的是发酵方式。艾尔是指上层发酵啤酒,发酵时酵母漂浮在酒液上层。拉格指下层发酵啤酒,发酵时酵母沉降到酒液底部。前者有丰富的香气和醇厚的口感,变化多;后者酒体清澈,口味清爽,得年轻群体所爱。它的整体清爽感,也与炎炎夏日正好合拍。
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